Útlit: fínt hvítt duft
CAS nr.: 39300-88-4
Seigja: hár (HV), miðlungs (MV), lág (LV)
Vottorð: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Vottorð: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Geymsluþol: 2 ár
Pakki: 25 kg poki.
Tæknilýsing
|
Valmöguleikar
|
Tæknilýsing
|
|||
|
Útlit
|
Fínt hvítt duft
|
|||
|
Seigja
|
Hátt (HV), miðlungs (MV), lágt (LV)
|
|||
|
RN
|
>4
|
|||
|
Raki
|
< 12%
|
|||
|
Þykkt
|
<1
|
|||
|
prótein
|
< 4 (фактор N x 6.25)%
|
|||
|
Sterkju merking
|
Ekki greint
|
|||
|
Þurrkunartap (prósenta)
|
Minna en eða jafnt og 15
|
|||
|
Aska
|
<1.5%
|
|||
|
Sýru-óleysanleg miðja
|
<1.5%
|
|||
|
Stöðugleiki
|
Tara Gum is predominantly stable in media with pH>4.5
|
|||
|
Þéttleiki
|
{{0}},5–0,8 g/ml
|
|||
|
Dreifingarstig
|
80% við 25 gráður C og 100% við 45 gráður C.
|
|||
|
Uppgufunarhraði
|
Ekki sveiflukenndur
|
|||
|
Leysni
|
Tiltölulega góð leysni í köldu vatni, óleysanleg í etanóli.
|
|||
Pökkun og afhendingog











